طريقة صينية خضار بالدجاج والجبن خطوة خطوة

وصفة صينية الخضار بالدجاج والجبن لـ4 أشخاص. لعمل هذا الطبق أنت بحاجة لـ10 دقائق لتحضيره و20 دقيقة في الفرن!

المكوّنات

باذنجان، متوسط الحجم وطوليّ الشكل – 4
كوسا متوسطة الحجم – 4
صدر دجاج – 4
طماطم مقطّعة إلى مكعبات – 4
فليفلة صفراء مقطّعة إلى مكعبات – 4
فليفلة حمراء مقطّعة إلى مكعبات – 4
ملح – بحسب الرغبة
فلفل – بحسب الرغبة
جبن موزاريلا مبشور – بحسب الحاجة

تقطيع الباذنجان

1- إغسلي الباذنجان وقطّعيه إلى شرائح رفيعة بطريقة طوليّة.

تقطيع الكوسا

2- إغسلي الكوسا وقطّعيها طولياً إلى شرائح رفيعة.

خليط الدجاج

3- أسلقي الدجاج وفتتيه ثمّ ضعيه في وعاء واخلطيه مع الطماطم والفليفلة الصفراء والحمراء والملح والفلفل.

تحضير صينية الخضار والدجاج

4- في صينية مستطيلة الشكل مدهونة بقليل من الزيت ضعي طبقة من الباذنجان ثمّ طبقة من الكوسا ثمّ طبقة من خليط الدجاج. أعيدي الكرة حتى الانتهاء من المكونات.

طبخ صينية الخضار والدجاج

5- وزّعي الجبن على وجه الصينية وأدخليها إلى فرن محمّى على حرارة 200 درجة مئوية لـ20 دقيقة أو حتى يذوب الجبن وتنضج الخضار.

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.