طريقة عمل صوص الجبن السائح و١٠ طرق مختلفة لاستخدامه كغموس

الجبن يجعل مذاق أي طعام أفضل بكثير! فإن كنت تعتقدين أن ناجتس الدجاج شهية، جربي تناولها مع غموس صوص الجبن السائح وستجدين أنها أطعم عشر مرات. لذا قررت أن أقدم لكم اليوم طريقة سهلة وسريعة لعمل صوص الجبن السائح في المنزل، ولجعل المقال مكتملا، سأخبركم ١٠ طرق مختلفة لتناول صوص الجبن السائح.

مقادير عمل صوص الجبن السائح:

١ ملعقة كبيرة زبدة

١ ملعقة كبيرة دقيق

١ كوب حليب

٢/١ كوب جبن مبشور من اختيارك (أنا شخصيا أفضل الجبن الشيدر)

٤/١ كوب جبن بارميزان مبشور

ملح وفلفل حسب الحاجة

طريقة عمل صوص الجبن السائح:

١- قومي بإذابة الزبدة في طاسة متوسطة الحجم.

٢- اضيفي الدقيق إلى الزبدة وقلبي باستمرار حتى يبدأ في الغليان. (انتبهي من تطاير الزبدة لأنها قد تسبب حروق شديدة).

٣- الآن ارفعي الطاسة عن النار واضيفي كوب الحليب مع الملح والفلفل. قلبي الخليط جيدا حتى يمتزج تماما.

٤- ضعى الطاسة على النار مرة ثانية واتركيها حتى الغليان.

٥- يمكنك الآن تهدئة النار ثم اضيفي نوعي الجبن المبشور واتركيه حتى يذوب بالكامل. تأكدي أن صوص الجبن السائح خالي من التكتلات تماما.

والآن، إليك فيما يلي ١٠ طرق مختلفة لتناول صوص الجبن السائح لتنعمي بمذاقها الشهي.

 

١- صوص الجبن السائح مع رقائق الناتشو:

 photo fustany-lifestyle-the kitchen-How to Make Delicious Cheese Sauce and How to Eat It in 10 Different Ways-_zps8pafel3s.jpg

٢- صوص الجبن السائح مع البطاطس المحمرة:

 photo fustany-lifestyle-the kitchen-How to Make Delicious Cheese Sauce and How to Eat It in 10 Different Ways-6_zpsx2aftbhw.jpg

٣- صوص الجبن السائح مع البريتزل:

 photo fustany-lifestyle-the20kitchen-How20to20Make20Delicious20Cheese20Sauce20and20How20to20Eat20It20in201020Different20Ways-3_zpstlbkqnng_1.jpg

٤- صوص الجبن السائح مع الهوت دوج:

 photo a41984e2-2ba7-43bb-8e97-099d30a96aef_zpssvy9gi2x.jpg

٥- صوص الجبن السائح مع ناجتس الدجاج:

 photo fustany-lifestyle-the kitchen-How to Make Delicious Cheese Sauce and How to Eat It in 10 Different Ways-9_zpsrebgu3zg.jpg

٦- صوص الجبن السائح مع المكرونة:

 photo f519698b-281d-427a-810c-a1ba1b27e729_zpsjukdrles.jpg

٧- صوص الجبن السائح مع الهمبورغر:

 photo 1a870f2c-7e76-4bce-bea9-2d8020800e25_zpsnbboksq2.jpg

٨- صوص الجبن السائح مع الأومليت:

 photo fustany-lifestyle-the kitchen-How to Make Delicious Cheese Sauce and How to Eat It in 10 Different Ways-10_zpsgw2sxk2p.jpg

٩- صوص الجبن السائح مع البطاطس المشوية:

 photo 540244a5-fbd3-4206-b76b-c57b63bb814a_zpsmuvbn9r4.jpg

١٠- صوص الجبن السائح مع الخضراوات:

 photo fustany-lifestyle-the kitchen-How to Make Delicious Cheese Sauce and How to Eat It in 10 Different Ways-12_zpshzvnlmkc.jpg

قد يعجبك ايضا المزيد عن المؤلف