حلويات رمضان 2016: طريقة عمل كريمة حشوة الكنافة

المقادير
2 كوب ونصف حليب كامل الدسم
4 ملاعق كبيرة نشا
2 ملعقة كبيرة سكر
فانيليا

طريقة التحضير
اذيبي السكر في الحليب.
اذيبي النشا في الماء ثم اضيفيها للحليب.
ضعي الخليط على نار متوسطة مع التقليب المستمر حتى يتماسك الخليط.
ارفعي الخليط من على النار واضيفي الفانيليا وقلبي.

صبي الكريمة في طبق زجاجي وغطيها جيداً واتركيها حتى تبرد ثم استخدميها لحشو الكنافة او الجلاش.

قد يعجبك ايضا المزيد عن المؤلف